Главная
Государственное учреждение
Гомельский областной центр гигиены,
эпидемиологии и общественного здоровья
официальный сайт

Отделение гигиены питания

Отделение гигиены питания – заведующая – врач высшей квалификационной категории Колеснёва Светлана Александровна.

Контактный телефон: 75 55 67

Основными задачами отделения гигиены питания являются:

  • организация и осуществление государственного санитарного надзора за выполнением органами государственного управления, ведомствами, предприятиями, организациями, юридическими и физическими лицами санитарного законодательства на этапах организации производства, хранения, транспортировки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с ними.
  • разработка гигиенических мероприятий по организации здорового питания населения, направленных на сохранения и укрепление здоровья, предупреждение пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных заболеваний.
  • проведение гигиенической экспертизы пищевых продуктов, изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, технологического оборудования.
  • проведение гигиенической экспертизы технологической документации (рецептур, технологических регламентов).
  • оказание организационно-методической и практической помощи санитарно-профилактическим учреждениям по разделу гигиены питания.